主な掲載内容

1. 対談●榊間 真美常任理事 × 橘 正徳理事
   長引く休業で不安が増し、お店を開けるかどうか悩み続けた1年
2. HACCPに沿った衛生管理が 6月から完全義務化されます
3. 「愛知社交飲食」は 本年度から季刊になります

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